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UN «ABEJORRO» REFRESCANTE: CAFÉ CON ZUMO DE NARANJA
Una bebida estéticamente agradable con un sabor agridulce no trivial y equilibrado, para diversificar su lista de bar festivo. Cuando baje la diversión, obsequie a sus invitados con este cóctel energizante. El café de la bebida les animará, mientras que las notas cítricas de la naranja refrescarán hasta al más cansado de los asistentes a la fiesta.
El vuelo del abejorro
El café con zumo de naranja toma su nombre de la palabra inglesa bumble bee, que significa «abejorro». La bebida en cuestión se elabora por capas. Primero se vierte el zumo de naranja y después el café. Cuando se sirve en un vaso transparente, la combinación de naranja y marrón se asemeja realmente al color de un insecto rayado.
A veces, esta bebida se mezcla en una coctelera o con una cuchara de bar directamente en el vaso antes de servir. El resultado es un Americano Naranja igualmente vigorizante.
Un café con naranja tiene cuatro ingredientes: espresso, zumo, sirope de caramelo y cubitos de hielo. La combinación de café y zumo de naranja crea un sabor inusual.
Es importante destacar que la combinación de los ingredientes utilizados también es muy beneficiosa. La naranja contiene teína, que tiene efectos similares a los de la cafeína. Estas sustancias proporcionan un doble efecto tonificante. La vitamina C, por la que es famosa la naranja, neutraliza la cafeína, pero las vitaminas A, B y E permanecen en el zumo de naranja.
Se recomienda utilizar zumo de naranja recién exprimido, no envasado, para hacer Bumble. Fruta madura y jugosa y los demás ingredientes necesarios para preparar este delicioso batido
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